质构仪_鱼糜弹性仪-上海腾拔仪器科技有限公司

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質(zhì)構(gòu)儀

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

上海騰拔Rapid TA實(shí)用型國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀具有實(shí)用性強(qiáng)、測(cè)試領(lǐng)域廣泛、操作方便(無(wú)需復(fù)雜培訓(xùn),一鍵操作,結(jié)果實(shí)時(shí)自動(dòng)顯示)等特點(diǎn)。該款儀器價(jià)格實(shí)惠,適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學(xué),企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量控制與研發(fā)。

產(chǎn)品型號(hào):Rapid TA
更新時(shí)間:2024-12-30
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
訪問(wèn)量:17934
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品牌騰拔價(jià)格區(qū)間面議
產(chǎn)地類別國(guó)產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁,石油,煙草,制藥/生物制藥


一、上海騰拔Rapid TA實(shí)用型國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀介紹

上海騰拔儀器科技有限公司Rapid TA實(shí)用型國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀,具有實(shí)用性強(qiáng)、測(cè)試領(lǐng)域廣泛、操作方便(無(wú)需復(fù)雜培訓(xùn),一鍵操作,結(jié)果實(shí)時(shí)自動(dòng)顯示)等特點(diǎn)。

該款儀器價(jià)格實(shí)惠,適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學(xué),企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量控制與研發(fā)。

典型客戶包括:浙江大學(xué)、山東大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、廣州醫(yī)科大學(xué)、四川師范大學(xué)、成都師范學(xué)院、內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)、名佑(福建)食品有限公司和和惠州德賽西威汽車電子股份有限公司等。

發(fā)表論文助力客戶在《Food Hydrocolloids》(IF=11)、《Food Chemistry》(IF=8.5)、《International Journal of Biological Macromolecules》(IF=7.7)、《Food Research International》(IF=7)、《LWT - Food Science and Technology》(IF=6)、《Cereal Chemistry》(IF=2.2)、《食品科學(xué)》、《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》、《食品與發(fā)酵工業(yè)》、《農(nóng)產(chǎn)品加工》等國(guó)內(nèi)外期刊發(fā)表見(jiàn)刊論文。

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二、上海騰拔Rapid TA實(shí)用型國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀性能參數(shù)

1.儀器用途:食品、農(nóng)業(yè)、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)、煙草、化妝品、化工、醫(yī)藥和材料等領(lǐng)域的質(zhì)構(gòu)分析與物性測(cè)試

2.測(cè)試指標(biāo):硬度、脆性、粘性、嫩度、內(nèi)聚性、咀嚼性、松弛、柔軟性、斷裂強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度、膠粘性、回復(fù)性、彈性、延展性、凝膠強(qiáng)度、成熟度、肉系水力等指標(biāo)。

3.力量感應(yīng)元測(cè)定范圍:0-10kg;使用可更換荷重感測(cè)組件,有0.5kg,1kg,5kg,20kg,30kg,50kg荷重感測(cè)組件可選。

4.力量感應(yīng)元精度:可以使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行計(jì)量驗(yàn)證和校正,符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)。

5.測(cè)試軟件中英文隨時(shí)切換,進(jìn)行各類樣品的質(zhì)構(gòu)分析與物性測(cè)試。軟件測(cè)試過(guò)程中,軟件帶有實(shí)時(shí)顯示框,檢測(cè)過(guò)程數(shù)據(jù)可以實(shí)時(shí)顯示,用戶可直接觀察檢測(cè)圖譜變化。

6.測(cè)試方法軟件設(shè)置界面同時(shí)直觀顯示測(cè)試模式不少于8種;同時(shí)模式、啟點(diǎn)、 目標(biāo)、時(shí)間、測(cè)試速度數(shù)值、序號(hào)、文件名、硬度、脆度和樣品高度等,同步進(jìn)行加載到軟件測(cè)試界面。

7.儀器測(cè)試符合標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅(jiān)實(shí)度測(cè)定、標(biāo)準(zhǔn)AACC 74-09面包的硬度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑(明膠)凝凍強(qiáng)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度測(cè)定、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的測(cè)定。

8.測(cè)試結(jié)果:原始數(shù)據(jù)自動(dòng)保存為excel格式,方便后期分析,軟件自動(dòng)計(jì)算結(jié)果。多條測(cè)試曲線可疊加對(duì)比分析,也可導(dǎo)出單一測(cè)試曲線;測(cè)試結(jié)果可通過(guò)EXCEL格式批量導(dǎo)出,方便快捷。

9.儀器保護(hù)功能儀器保護(hù)功能:力量感應(yīng)元過(guò)載保護(hù)、緊急停止按鍵和上下極限電信號(hào)指示燈限位保護(hù)裝置。

10.移動(dòng)臂設(shè)計(jì):采用封閉設(shè)計(jì)確保與空氣、水分和粉塵等不發(fā)生直接接觸。

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